我的农历生日是端午节的后一天，所以从小家里格外重视端午节。端午前一周，妈妈就骑上自行车到集市上置办各种包粽子的食材，干粽叶、糯米、红枣、蜜枣、五花肉。端午前一天粽叶要放到一个大洗衣盆中浸泡、刷洗，糯米和普通米按照比例混合后浸泡，五花肉要切块后各种调料腌制，红枣要挑拣出被虫咬过的……晚上，到了全家一起包粽子的时间。先拿两片粽叶叠放，翻转一下呈漏斗状，放上一半米，中间搁枣或五花肉，然后再放一半的米，用粽叶封住口，棉线扎紧，一个扎实的粽子就完成了。说说笑笑中，一锅粽子就包好了。虽然是吃过晚饭了，闻着高压锅排气阀滋滋声中排放出的粽子香气还是禁不住口水直流。但是要忍着，粽子需要在锅里焖一夜。端午节早上，一锅又香又糯的粽子就可以尽情享用啦！

一晃这么多年，妈妈端午亲手包粽子的习惯一直没有变，还把包粽子的手艺传给了我儿子。虽然现在市面上有各种各样的价格不菲的真空包装粽子在卖，怎么能比得上妈妈亲手包的香呢。

离退办全体同仁祝离退休老同志和家人端午安康！